Бенедикт с лососем
Яйцо пашот, лосось, голландский соус, маффин
280 г550 ₽
Завтраки
Авокадо тост
Тост, авокадо, яйцо пашот, микрозелень, чили
220 г490 ₽
Омлет с трюфелем
Фермерские яйца, сливки, чёрный трюфель
250 г620 ₽
Основные блюда
Рибай стейк
Мраморная говядина, запечённый картофель, масло с травами
300 г1 690 ₽
Утиная грудка
Утка, пюре из пастернака, вишнёвый соус
280 г1 190 ₽
Лосось на гриле
Филе лосося, спаржа, голландский соус
280 г990 ₽
Ризотто с белыми грибами
Рис арборио, белые грибы, пармезан, трюфельное масло
300 г750 ₽
Салаты
Бурата с томатами
Буррата, розовые томаты, базилик, песто
250 г650 ₽
Салат с ростбифом
Ростбиф, руккола, пармезан, кедровые орехи, бальзамик
260 г690 ₽
Десерты
Тирамису
Маскарпоне, савоярди, эспрессо, какао
180 г420 ₽
Фондан шоколадный
Тёмный шоколад, мороженое, ягоды
180 г490 ₽
Сырная тарелка
Ассорти фермерских сыров, мёд, орехи
200 г750 ₽